Utjecaj ketogene dijete na liječenje različitih bolesti

Sažetak

SažetakKetogenadijeta je jedna od mnogih popularnih dijetetskih režima današnjice, ali i jednaod rijetkih koja je pokazala neke terapeutske učinke. Iako je u upotrebi još odsredine 19. stoljeća, tek u novije vrijeme dobiva širi smisao i značenjezahvaljujući napretku znanosti i brojnim novim saznanjima o tretmanima raznihbolesti. Režimom ketogene dijete izazivamo stanje organizma slično gladovanju,jer su procesi i mehanizmi prilagodbe koji se odvijaju u tijelu identični, samošto se pri ketogenoj dijeti ipak unosi hrana. Ključ svega je u strogoj restrikcijiugljikohidrata koje tijelo koristi kao osnovni izvor energije, pa je u slučajunjihovog kroničnog nedostatka primorano pronaći alternativni izvor tj. ketonskatijela po kojima je sama dijeta dobila naziv. Ketone tijelo dobivarazgradnjom slobodnih masnih kiselina unesenih kroz hranu ili iz vlastitihzaliha masnoća. Kroz procese adaptacije tjelesni organi i tkiva prelaze sprimarnog metabolizma glukoze na metabolizam ketona i masti. Međutim postojetkiva, kao što su središnji živčani sustav i mozak, koja nikako ne mogu bezglukoze, pa tijelo glukozu stvara iz drugih tvari, preko određenih mehanizama utijelu. Mozak primjerice može funkcionirati dobrim dijelom preko ketona, ali muipak treba minimalna količina glukoze koju tijelo stvara iz drugih izvora, ukolikosu ugljikohidrati vrlo ograničeni. Ova dijeta uz prednostiima i nedostatke. Zbog uvjeta u koje se tijelo postavlja, a slični su stanjugladovanja, ova dijeta ima određene nuspojave koje traju sve dok ne prođeproces adaptacije i tijelo ne prebaci metabolizam glukoze na metabolizam masti.Kod ketogene dijete pojavljuju se lakše nuspojave poput vrtoglavice, osjećajaletargije, slabosti i pada krvnog   tlakapri ustajanju. Isto tako postoje i kronične nuspojave ketogene dijete kao štosu: opstipacija, deficit vitamina i minerala, oslabljenje imunosustava,promjene razine lipida u krvi i, rijetko, nastanak bubrežnih kamenaca. Stoga,ova dijeta ima i svoje apsolutne kontraindikacije, a to su postojeći srčani ilibubrežni zdravstveni problemi. Osobe s navedenim problemima bi se prijeprovođenja ketogene dijete trebale konzultirati sa svojim liječnikom te ukolikose odluče na nju, provoditi ju pod lječničkim nadzoromKetogena dijetakorištena je i u terapijske svrhe te je danas jedna od terapijskih metoda liječenjaepilepsije u djece i odraslih.   Također,ova je dijeta u osnovi vrlo slična prvim dijetetskim režimima korištenim zaliječenje dijabetesa prije otkrića inzulina, pa je tako pokazala odličnodjelovanje u regulaciji šećerne bolesti. Nadalje, pokazala je učinak prismanjenju nuspojava kemoterapije i zračenja i pri smanjivanju odnosnousporavanju rasta nekih tumora mozga kao i kod Alzheimerove i Parkinsonovebolesti, bipolarnog poremećaja, traume mozga i još nekih drugih stanja, ali tapodručja su trenutno još nedovoljno istražena i nadamo se novim saznanjima ubliskoj budućnosti.