Hrvatsko društvo za celijakiju

Ružica Lah

Sažetak


Nesnošljivost organizma na gluten često se ne prepoznaje. S obzirom na podatak o velikom broju oboljelih od celijakije u Europskoj uniji, procjenjujemo da u Hrvatskoj oko 30.000 tisuća osoba nesvjesno i opasno ugrožava svoje zdravlje konzumiranjem glutena. 
Kako bismo zajedno krajnje ozbiljno pristupili ovoj bolesti i odgovorno provodili terapiju bolesti – striktnu bezglutensku prehranu, te podigli razinu svjesnosti o celijakiji, ovaj članak upućujem  zdravstvenim radnicima, liječnicima i laicima.

Cijeli tekst:

PDF

##plugins.generic.referral.referrals##

  • ##plugins.generic.referral.all.empty##


Hrvatski časopis za javno zdravstvo, ISSN 1845-3082, Otvoreni pristup - autori zadržavaju autorsko pravo uz obavezu navođenja izvora u slučaju citiranja